気づけば。

こんにちは。やっと金曜日。と言っても明日まで仕事です。
昨日休んだので何とか頑張れそう。

昨日は念願の『餃子』を作りました。
これ食べたかったんですよね～
その気持ちが大きすぎて具を大量生産しちゃいました
結果、餃子150個作っても残った具。実家に持っていきました。
そんでね、自家製冷凍食品を作ってみました。

くっつかないように並べて冷凍室へ。凍ったのを確認してから
ジップロックで15個くらいずつ保存しました！
冷凍しても味が落ちなかったらまた大量生産しようと思っております。


で、これが昨日の夕飯。



昨日実感しました。私のストレス解消って食べたいものを自分で作って食べる！
餃子を作って食べれた事でかなりスッキリしたのでやっぱりこれなんだと思います！！
モヤモヤの原因がわかってこれまたスッキリなのかもしれません。





気づけばブログ初めて1年経ちました。明日から2年目です。
今まで多くの方からコメントを頂いたお陰で楽しく続けることができてます。
そして今まで1人で悩んでた事に関しても、みんなからアドバイスいただいた事で
『自分だけじゃないんだ』って思えて頑張れたり。
本当に皆様に感謝です。ありがとうございます！！

そしてこれからも宜しくお願いいたします！



色々と忘れっぽい私が自分のブログ1年を覚えてる理由。
それは甥っ子の誕生日だから。
去年の今日、甥っ子が誕生し逢いに行ったときの感動を書いたんです。
それから1年。今日甥っ子は無事に1歳の誕生日を迎えることができました。
親になって分かること。
『子供が健康で元気に育つ事が当たり前ではないって事』
これからもスクスク元気で育ってくれますように。




それではまた
訪問ありがとうございました。