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2010年11月28日

大盛りカレー

こんにちは。

昨日は子ども達にゲーム&DVDなしで過ごしてもらおうと
思って実行しました。で、絵本を読んだりトランプをしたり。
DVDを見せたりゲームをさせたりするとそれに甘えて
私も自分がしたい事をしてしまうのですが
させてないと一緒に過ごす時間に何をするか考えたり
子供から○○しよ~って提案があったり。
実際に一緒に遊んだ時間は楽しくとても豊かな時間だなって思いました。



さてさて昨日のメニューは次女のリクエストでカレー。
いつも行くお肉やさんから鶏の軟骨を頂くのですが
毎回軟骨のから揚げってワケにもいかず冷凍していて
それを使ってカレーを作ってみました。
軟骨は圧力鍋でトロトロに。軟骨を煮たスープを使いました。
コクがあっておいしかったです。
我が家のカレーは甘口でゴロゴロ具がなし。
昨日は玉ねぎとにんじんだけでした。

そんで毎回なんですが…
パパがおかわりしなくてもいいように(私が立たなくてもいいように)
大盛りにしてます。なので品がない盛りになるんだと思います。センスもないけど…



サラダはサツマイモで作ったポテトサラダ。
パパは冬でも氷沢山の麦茶を飲んでます。
これも何度も入れなくていいように大きいマグカップです。



リクエストをした次女は昼寝をしてなかったので
眠くてご飯どころではなかったらしく
何とかポテサラだけは食べて寝ました。




昨日のおやつはひよこちゃんレシピの自家製冷凍食品。
お弁当用に作ったら長女がパクパク食べてました。





今日は今からお出かけです。
行ってきます。



訪問有難うございました。  


Posted by sakimama at 10:11Comments(2)日記