2010年11月02日
豪華！サイコロステーキ？！
こんにちは。
今日もいいお天気になりましたね。
タイミングが合わずカーペットを干せていなくて
毎朝晩寒い思いをしている私です。
明日晴れたら色々干したい！！
昨日の夕飯はこれ
注）黒いのはコゲではなくソースです。
サイコロステーキに見えます？！
実はこんにゃくを豚肉で巻いたものです。
ヘルシーだけどお肉をたっぷり食べた気分になる。
ソースは玉葱、りんご、ニンニクの摩り下ろしと醤油、酒、マーガリンを
混ぜたもの。お肉を焼いた後のフライパンで火を入れて出来ます。
いつも食べ過ぎる私にはカロリーオフでいい食事です。
次回は甘辛く味付けしてみます。
お腹空いたぁ～
お昼に行って来ます。
ではまた
訪問ありがとうございました。
今日もいいお天気になりましたね。
タイミングが合わずカーペットを干せていなくて
毎朝晩寒い思いをしている私です。
明日晴れたら色々干したい！！
昨日の夕飯はこれ
注）黒いのはコゲではなくソースです。
サイコロステーキに見えます？！
実はこんにゃくを豚肉で巻いたものです。
ヘルシーだけどお肉をたっぷり食べた気分になる。
ソースは玉葱、りんご、ニンニクの摩り下ろしと醤油、酒、マーガリンを
混ぜたもの。お肉を焼いた後のフライパンで火を入れて出来ます。
いつも食べ過ぎる私にはカロリーオフでいい食事です。
次回は甘辛く味付けしてみます。
お腹空いたぁ～
お昼に行って来ます。
ではまた
訪問ありがとうございました。
Posted by sakimama at 11:44│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
あ♪美味しそう～。(*^_^*)
一口サイズのステーキって
固くなりがちなので
薄切り肉で何か巻くのは
食べやすそうですね。
ソースも凝っててすごいなぁ。
感激です。
一口サイズのステーキって
固くなりがちなので
薄切り肉で何か巻くのは
食べやすそうですね。
ソースも凝っててすごいなぁ。
感激です。
Posted by 大分のらいむ
at 2010年11月02日 23:17
at 2010年11月02日 23:17*大分のらいむさん*
コメントありがとうございます！！
豚肉のほどよい脂が活躍してくれます。
でも今回は大きすぎたのでもう少し小さいほうが
いいのかも・・・
長女は「こんにゃくじゃなくてハムを巻いて！」って
贅沢な事を可愛く言ってました。笑
ソースもとても簡単なのに美味しいですよ～
感激していただいて嬉しいです♪
コメントありがとうございます！！
豚肉のほどよい脂が活躍してくれます。
でも今回は大きすぎたのでもう少し小さいほうが
いいのかも・・・
長女は「こんにゃくじゃなくてハムを巻いて！」って
贅沢な事を可愛く言ってました。笑
ソースもとても簡単なのに美味しいですよ～
感激していただいて嬉しいです♪
Posted by sakimama at 2010年11月02日 23:40
at 2010年11月02日 23:40
