2011年03月07日
一足遅れのひな祭り
こんにちは。
今日は晴れたのに洗濯物干してない・・・
花粉症で悩んでるのに洗濯物を部屋干しできない私。
洗濯たたむ時に花粉と格闘しております。
さて、3日はおひな祭りが出来ずじまいで何もしなかったので
週末にチラシ寿司だけ作りました。
今週末の引越しに向けて片づけしていた兄夫婦におすそ分けの
チラシ寿司弁当。

チラシ寿司は久しぶりやったけど、何とか前と同じ味ができました。
今回のヒットは豚の角煮モドキ。厚切りにしたけど、やわくて美味しかった!!
そんで、昨日はおでん屋さん。

子供達はトングを使って自分が好きなものを取って食べました。
いつもと違う感じが楽しかったみたい。
私のお弁当用を少し除いて、あとは完食!
我が家4人の食欲オソルベシ!!
今回は割引になっていた豚なんこつを使いました。
トロトロで美味しかったぁ~
毎年の私。
2月入って少ししたら雛人形を出します。
我が家の雛人形はガラスケースに入っているもの。
私の初節句の時におばあちゃんが買ってくれました。
だから出し入れがとても簡単。
そんでね、3月3日夜に片付けます。
理由1:週末に片付けよう!と思ってもそのまましばらく出したままにしそうだから
理由2:信じてます。長い間出してると嫁に行くのが遅くなる・・・って迷信。
関係ないとは思いますが・・・
そんな私を見てパパは爆笑!とにかく私の行動が笑えるらしい。
もちろん今年も3月3日の夜に片付けました。
おかしいよね。私。笑
ではまた
訪問ありがとうございました。
今日は晴れたのに洗濯物干してない・・・
花粉症で悩んでるのに洗濯物を部屋干しできない私。
洗濯たたむ時に花粉と格闘しております。
さて、3日はおひな祭りが出来ずじまいで何もしなかったので
週末にチラシ寿司だけ作りました。
今週末の引越しに向けて片づけしていた兄夫婦におすそ分けの
チラシ寿司弁当。

チラシ寿司は久しぶりやったけど、何とか前と同じ味ができました。
今回のヒットは豚の角煮モドキ。厚切りにしたけど、やわくて美味しかった!!
そんで、昨日はおでん屋さん。

子供達はトングを使って自分が好きなものを取って食べました。
いつもと違う感じが楽しかったみたい。
私のお弁当用を少し除いて、あとは完食!
我が家4人の食欲オソルベシ!!
今回は割引になっていた豚なんこつを使いました。
トロトロで美味しかったぁ~
毎年の私。
2月入って少ししたら雛人形を出します。
我が家の雛人形はガラスケースに入っているもの。
私の初節句の時におばあちゃんが買ってくれました。
だから出し入れがとても簡単。
そんでね、3月3日夜に片付けます。
理由1:週末に片付けよう!と思ってもそのまましばらく出したままにしそうだから
理由2:信じてます。長い間出してると嫁に行くのが遅くなる・・・って迷信。
関係ないとは思いますが・・・
そんな私を見てパパは爆笑!とにかく私の行動が笑えるらしい。
もちろん今年も3月3日の夜に片付けました。
おかしいよね。私。笑
ではまた
訪問ありがとうございました。
Posted by sakimama at 11:45│Comments(2)
│日記
この記事へのコメント
母の愛やねぇ・・・
きっとウチの母は、出しっぱなしだったんだろうなーって思ったよ(^^ゞ
おでんの軟骨は圧力鍋でやわらかくして入れるの?
寒い間にもう1回したくなってきた♪
角煮は、作ってー!!
きっとウチの母は、出しっぱなしだったんだろうなーって思ったよ(^^ゞ
おでんの軟骨は圧力鍋でやわらかくして入れるの?
寒い間にもう1回したくなってきた♪
角煮は、作ってー!!
Posted by ひよこ
at 2011年03月07日 17:17

*ひよこちゃん*
軟骨は最初に圧力鍋で25分くらいかなぁ~
トロトロで美味しかったよ!
脂が沢山なので、圧力でやわくした後に
軟骨だけ取り出して、汁を一晩置いて。
固まった脂を取り出したらとてもいいダシが出来てますよ~
今回のおでんのダシはこれをベースにしました。
お試しあれ。
角煮ね・・・形だけでも『レシピ教えて~』とか言うやろ~笑
軟骨は最初に圧力鍋で25分くらいかなぁ~
トロトロで美味しかったよ!
脂が沢山なので、圧力でやわくした後に
軟骨だけ取り出して、汁を一晩置いて。
固まった脂を取り出したらとてもいいダシが出来てますよ~
今回のおでんのダシはこれをベースにしました。
お試しあれ。
角煮ね・・・形だけでも『レシピ教えて~』とか言うやろ~笑
Posted by sakimama
at 2011年03月08日 13:22
